למי מתאים קייטרינג חלבי

קייטרינג חלבי הוא אחד השירותים הפופולאריים ביותר בחמש השנים האחרונות בקרב צרכניים פרטיים ומסחריים. הסיבה לכך נעוצה בעובדה כי קייטרינג זה מתאים לרוב סוגי האירועים ומציע תפריט מאכלים חלביים, עשיר ואטרקטיבי.

 
הסעדה חלבית בהשוואה לקייטרינג בשרי

 

בעבר, קייטרינג היה מזוהה עם שלל מאכלים בשריים ממגוון תרבויות, וחברות רבות סיפקו שירות זה.

אך כאן התעוררה בעיה כתוצאה מהדרישות של המגזר שומר הכשרות- קייטרינג כשר.

קינוחים הם חלק בלתי נפרד מכל ארוחה וכאשר דובר בקייטרינג בשרי וציבור שומר כשרות, הקינוחים נעשו מתחליפי חלב, כלומר, פרווה. דבר זה גרם לירידה באיכות הטעם ומבחר הקינוחים והיווה בעיה.

כמו כן, לא כל חברות הקייטרינג היו כשרות וכך שומרי הכשרות היו צריכים לברור מבין החברות הרבות את אלו שהצליחו להציג בפניהם תעודת כשרות.

מלבד הציבור הדתי, קייטרינג בשרי אכן התאים לאירועים חגיגיים שחלו בערב, אך פעמים רבות הלקוחות היו מעוניינים בתפריטים לאירועים שהתרחשו בשעות היום ובתפריטים קלילים יותר ונתקלו בבעיה.

הסעדה חלבית מתאימה לכל המגזרים ולכל האירועים. חברות הקייטרינג מציעות תפריטים עשירים של מאכלים איכותיים ומיוחדים הנעשים על ידי שפים ולכן הדרישה לקייטרינג שאינו בשרי גדל מדי שנה.

 
קייטרינג- לא רק אוכל

 

ישנן חברות רבות המציעות לצרכנים שירותי הסעדה ולכן נוצר מצב של תחרותיות גדולה ביניהן.

אם בעבר, הצרכנים ידעו כי כל חברת קייטרינג מציעה להם סוגי מאכלים שונים וכל שהם צריכים הוא לבחור בחברה המציעה להם את התפריט הרצוי לאירוע שהם חוגגים במסגרת אותו תקציב. כיום, חברות הקייטרינג מציעות חבילה שלמה הכוללת גם שירותי הגשה, עיצוב של הקייטרינג ועוד.

●        תקציב- בחרו חברת קייטרינג לארועים רק לאחר שהחלטתם מה יהיה התקציב אותו אתם מייעדים לאותו אירוע. ישנן חברות רבות שמציעות מגוון תפריטים בטווחי מחירים שונים המתאימים לכמעט כל כיס.

●        טעימות- אל תשכרו את שירותיה של חברת הסעדה של מאכלים חלביים בטרם אתם מגיעים לטעימות בחברה. כך תוכלו לדעת מה היא איכות האוכל שאותה חברה מציעה ללקוחותיה.

●        תפריטים- וודאו כי חברת הקייטרינג יכולה להציע לכם תפריט המותאם לאירוע וקהל היעד אשר אמור להגיע לאותו אירוע. כמו כן, מסרו אינפורמציה מראש לחברת הקייטרינג אודות הרכב הקהל, מספר המוזמנים שאמורים להגיע אל האירוע ובדקו האם החברה יכולה לספק לכם עיצוב, הגשה ומאכלים התואמים לאירוע.

 
קייטרינג- חלבי זה כל העניין

 

הבסיס של שירותי הסעדה המציעים תפריט חלבי הוא ירקות, קטניות, מאכלי חלב ולפעמים גם דגים.

חשוב מאוד לבדוק מספר חברות קייטרינג חלבי, שכן כל חברה מציעה תפריטים הכוללים מאכלים שונים.

כמו כן, יש לוודא כי חברת הקייטרינג מחזיקה במקררים מיוחדים וזאת על מנת שהאוכל יגיע לא טרי ולא מקולקל במקרים בהם חברת הקייטרינג ממוקמת הרחק ממיקום האירוע.