בני האדם שונים מאוד האחד מהשני גם אם ישנם מאפיינים בסיסיים דומים. למרות ההבדלים בצבע העור, צורת העיניים, האף והפה וכמה גנים פנימיים, עדיין כולם צריכים לאכול ולשתות בכדי לשרוד. ממצאים מהעבר מלמדים אותנו שבראשית הזמנים, או ההיסטוריה המתועדת, בעלי החיים המשתייכים למין האנושי לא היו אוכלים באמצעות קייטרינג מן הסתם אלא היו יוצאים לצוד בעלי חיים אחרים, במקביל לליקוט תבואת השדות. כמה אלפי שנים אחרי וכמה חידושים והתפתחויות שהועשר בהם עולמנו אנו אוכלים לא רק בשביל לשרוד אלא גם בשביל ליהנות. חופש הבחירה שסיגל לעצמו המין האנושי עם השנים מתפרס והולך גם לתחומים נוספים, וכיום אדם יכול לשרוד גם בלי לצוד חזיר בר מצוי ביערות. יותר ויותר אנשים עושים שימוש בחופש הבחירה שלהם, ולמעשה מחליטים שלא להשתייך לקבוצת הציידים, וחיים בשלום לצד בעלי החיים האחרים. אנשים אלו מכונים צמחונים והתזונה שלהם מורכבת מירקות, דגנים וקטניות וגם מוצרי חלב לסוגיהם. לכן, כל אימת שאתם עורכים אירוע משפחתי או אירוע גדול כמו חתונה או ברית, וטורחים לארגן הכל מבעוד מועד כמו תקליטן, צילום אירועים, חליפות או שמלות ועוד, מן הראוי שתתחשבו באורחים המלקטים ותכללו גם קייטרינג צמחוני או חלבי, כדי שגם ההנאה שלהם מהאירוע תהיה שלמה.
בני האדם שונים מאוד האחד מהשני גם אם ישנם מאפיינים בסיסיים דומים. למרות ההבדלים בצבע העור, צורת העיניים, האף והפה וכמה גנים פנימיים, עדיין כולם צריכים לאכול ולשתות בכדי לשרוד. ממצאים מהעבר מלמדים אותנו שבראשית הזמנים, או ההיסטוריה המתועדת, בעלי החיים המשתייכים למין האנושי לא היו אוכלים באמצעות קייטרינג מן הסתם אלא היו יוצאים לצוד בעלי חיים אחרים, במקביל לליקוט תבואת השדות. כמה אלפי שנים אחרי וכמה חידושים והתפתחויות שהועשר בהם עולמנו אנו אוכלים לא רק בשביל לשרוד אלא גם בשביל ליהנות. חופש הבחירה שסיגל לעצמו המין האנושי עם השנים מתפרס והולך גם לתחומים נוספים, וכיום אדם יכול לשרוד גם בלי לצוד חזיר בר מצוי ביערות. יותר ויותר אנשים עושים שימוש בחופש הבחירה שלהם, ולמעשה מחליטים שלא להשתייך לקבוצת הציידים, וחיים בשלום לצד בעלי החיים האחרים. אנשים אלו מכונים צמחונים והתזונה שלהם מורכבת מירקות, דגנים וקטניות וגם מוצרי חלב לסוגיהם. לכן, כל אימת שאתם עורכים אירוע משפחתי או אירוע גדול כמו חתונה או ברית, וטורחים לארגן הכל מבעוד מועד כמו תקליטן, צילום אירועים, חליפות או שמלות ועוד, מן הראוי שתתחשבו באורחים המלקטים ותכללו גם קייטרינג צמחוני או חלבי, כדי שגם ההנאה שלהם מהאירוע תהיה שלמה.
ארוחה חלבית טובה – לא רק בחג השבועות
לרבים מאיתנו, הקונוטציה שעולה בם כאשר מדברים על ארוחה חלבית היא כל מיני מאפים וגבינות מסוגים שונים ובעיקר מראות לבנים מחג השבועות. אולם, ארוחה חלבית טובה כוללת הרבה יותר ממה שאתם חושבים ויכולה להתאים לכל אירוע שהוא, כל עוד לוקחים קייטרינג שמתמחה בבישול חלבי. אולי תתפלאו לדעת שארוחה המורכבת על טהרת החלב יכולה להשביע גם את האדם הרעב ביותר, כך שאם אתם זקוקים לשירותי קייטרינג לחתונה, אין צורך לתהות אם אנשים יתאכזבו כשלא ימצאו את הסטייק הנדוש ומאפה עלי הפילו הממולא בשר. עולם הבישול כיום נפתח לזרמים ומטבחים רבים, ולכן ניתן למצוא כמה סגנונות בישול בקייטרינג אחד. למשל, עבור מנות הפתיח תוכלו להזמין סנדביצ'ונים מעוצבים עם ממרחי גבינות בטעמים (פפריקה, פלפל שחור, זעתר, פסטו ועוד), ירקות חתוכים ומגולפים בצורות של פירות ופרחים, בלינצ'סים קרים ממולאים ועוד. למנה השנייה תוכלו לבחור גלילות סלמון ממולאות בגבינת שמנת, מאפים חמים ממולאים עם רטבים שונים וכמובן סלטים מפתיעים, חמים או קרים, בשלל צבעים והרכבים (סלט ירקות קלויים עם טחינה מלאה הוא כיבוד שהולך בכל מסיבה) והכל מסודר בצורה מופתית על מזנונים מעוצבים. למנה העיקרית כמובן ניתן להזמין פסטות שונות (רביולי, ספגטי, רדיאטורי, פוזילי וכד') ברוטבי שמנת ועגבניות, פסטו ויין לבן ודברים נוספים שהאורחים יוכלו לבחור ולהרכיב בעצמם, לצד קישים ופשטידות חמים.
קייטרינג חלבי גם פותר את נושא הכשרות – בלי בשר לא תצטרכו לחשוש ולחשב אינספור חישובים באם האורחים יוכלו ליהנות ממטעמי חגכם, מאחר וכל המאכלים יהיו כשרים חלביים וכולם יוכלו ליהנות באופן שווה. כך גם נושא הקינוחים לא יהווה מכשול; דבר ידוע הוא שהקינוחים הטעימים ביותר מורכבים מחמאה ושמנות כבדות ולא ממרגרינה שדרושה בשביל להגיע לכשרות פרווה.
קייטרינג שנראה טוב
בגלל הצבעוניות של המאכלים החלביים, הם אלו שיצטלמו הכי טוב בעדשת המצלמה ועל כך יעיד כל אחד שמבין במלאכת צילום אירועים. גם יפה וגם טעים!