קייטרינג כשר

עם ישראל – זרמים רבים בו. אף בקרב היהודים יש זרמים שונים המתייחסים לדת היהודית. חילונים, אורתודוכסים, חובשי כיפה סרוגה ועוד נבדלים זה מזה באורחות חייהם כמעט מכל הבחינות. יחד עם זאת, ישנו דבר המשותף לכולם – כולם חוגגים אירועים משמחים, ויתרה מזאת, כולם חוגגים בליווי ארוחות. חתונות, בריתות, חגים, ימי הולדת וטיולים בטבע – כל אלו ועוד הם אירועים שאוכל הוא מרכיב נכבד וחשוב מקיומם. חילונים או חרדים, כולם משתמשים במועד כזה או אחר בשירותי קייטרינג באירועים ושמחות. אולם, חלק גדול מהיהודים בארץ שומרים על כשרות בכל הנוגע למזונם, ולכן הם אוכלים רק אוכל כשר. כיום, אנו חיים בתקופה שבה אנו חשופים להיצע נרחב של סוגי קייטרינג שונים ומגוונים, וגם אוכלי הכשר מבינינו שעומדים בפני אירוע משפחתי רב משתתפים לכבוד חג טו בשבט למשל, יוכלו למצוא קייטרינג כשר (על שלל זרמיו – גלאט כשר, מהדרין, הכשר בד"ץ וכד') שידאג לכל ענייני האוכל לכבוד סעודת החג, ואף ידאג לארגן לאורחים מתנות לטו בשבט בדמות סלסילות פירות יבשים ויין או שקיות הפתעה של תוצרת פרי הארץ.

עם ישראל – זרמים רבים בו. אף בקרב היהודים יש זרמים שונים המתייחסים לדת היהודית. חילונים, אורתודוכסים, חובשי כיפה סרוגה ועוד נבדלים זה מזה באורחות חייהם כמעט מכל הבחינות. יחד עם זאת, ישנו דבר המשותף לכולם – כולם חוגגים אירועים משמחים, ויתרה מזאת, כולם חוגגים בליווי ארוחות. חתונות, בריתות, חגים, ימי הולדת וטיולים בטבע – כל אלו ועוד הם אירועים שאוכל הוא מרכיב נכבד וחשוב מקיומם. חילונים או חרדים, כולם משתמשים במועד כזה או אחר בשירותי קייטרינג באירועים ושמחות. אולם, חלק גדול מהיהודים בארץ שומרים על כשרות בכל הנוגע למזונם, ולכן הם אוכלים רק אוכל כשר. כיום, אנו חיים בתקופה שבה אנו חשופים להיצע נרחב של סוגי קייטרינג שונים ומגוונים, וגם אוכלי הכשר מבינינו שעומדים בפני אירוע משפחתי רב משתתפים לכבוד חג טו בשבט למשל, יוכלו למצוא קייטרינג כשר (על שלל זרמיו – גלאט כשר, מהדרין, הכשר בד"ץ וכד') שידאג לכל ענייני האוכל לכבוד סעודת החג, ואף ידאג לארגן לאורחים מתנות לטו בשבט בדמות סלסילות פירות יבשים ויין או שקיות הפתעה של תוצרת פרי הארץ.

 
טוב טעם עם הכשר

 

אנשים שבבעלותם קייטרינג כשר הם שפים שעומדים בראש צוות טבחים וסו-שפים עם אהבה לבישול טוב ושמירה על כשרות מתוקף הצביון הדתי שלהםהם כמובן משתלמים באמצעות חוגים שונים בכדי להגדיל את ידיעותיהם ותחומי ההתמחות שלהם בכל הזדמנות. משפחות אשר מחפשות כשרות במנות שיגישו לאורחים בארוחת החג או באירוע משמח אחר יכולות להיות רגועות ולדעת שהן בידיים טובות ומיומנות, של אנשים שכשרות היא גם חלק מחייהם. קייטרינג כשר יכול להכין אוכל טעים ובעל הכשר מתאים וגם אלו מבין האורחים שלא מקפידים על כשרות לא יוכלו שלא ליהנות מהטעם. אם נחזור לרגע למסיבת טו בשבט שאתם עורכים למשפחתכם, כולל הסבא והסבתא, הדודים ובני הדודים משני הצדדים, ודאי נמצא את עצמנו באחד הפארקים הגדולים ליד שולחנות עמוסים במנות מיוחדות לחג ומיוחדות בפני עצמן. קייטרינג כשר עם זץ של פלפל. עוף בתנור עם פירות יבשים, אורז לבן עם צימוקים, תפוחי אדמה אפויים עם דבש וקינמון ועוד מנות כיד הדמיון הטובה עליכם. כל קייטרינג כשר מחזיק באמתחתו מספר תפריטים, חלקם בנויים לחגים, חלקם מותאם לאירועים גדולים וחלקם לאירועים משפחתיים. בגלל הבנתו של הקייטרינג הכשר את הצרכים של המארחים בימי חג וימים טובים, מעבר למנות ניתן למצוא תוספות נלוות כגון הרכבת חבילות שי ומתנות של מנות מתוך התפריט או כאלו שלא מופיעות בו. משפחות רבות נהנות מעצם הנתינה לאורחים ביום חגם, ולכן אם חשקה נפשכם שכל בן משפחה ייצא מחגיגת החג בפארק עם מזכרת אכילה קטנה, בקשו מהקייטרינג שיכין עבור כל אחד מהאורחים מתנות לטו בשבט עם קינוחים, כך שהטעם המתוק יישאר בפיהם גם לאחר שהאירוע ייגמר.    

 
לפעמים החג הוא רק תרוץ

 

כאמור, אוכל ומתנות הם מרכיבים בלתי נפרדים מכל חג יהודי, גם אם מדובר בעצם בחג לאילנות. גם אז חשוב לנו לאכול טוב ולתת מתנות לטו בשבט לכל הילדים במשפחה. לפעמים, החג הוא רק תירוץ ואם מישהו היה שואל אותנו, היינו מעדיפים לחגוג ולשמוח כל יום בשנה.